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羊肉切好了,王胜文倒进了大铁锅里,然后加入半锅水,再放入葱姜。

秦淮茹和二熊在那儿默默地看着。

“别光看着啊,记住,加水的比例是一比三,四斤羊肉加十二斤水,葱姜是必须放的,切大块一起放入,但是先不能加盐,那样煮出来的羊肉发死。可以加点料酒,不是为了去腥味,而是为了让羊肉里的血沫子容易煮出来。

二熊,点火开烧,先用大火把锅烧开了,然后减成小火慢慢煮,有沫子出来,就用那个大勺撇出来,尽量只撇上边的沫子,少撇汤啊。待会儿我来加盐!”

“知道了爸,您放心吧,我自己来就行。”

“儿子,别烫着了啊。”

“放心吧爸,我小心着呢。”

二熊的声音很兴奋。

这次爸终于把肉交给我来煮了,这是得多信任我啊,有爸爸真好!

秦淮茹笑着说:

“你收了干儿子是拿来当徒弟的啊?”

“他愿意学我当然愿意教,孩子有天赋,又愿意跟我学,当然可以当徒弟。”

“那你以后也教教秦汉呗。”

“秦汉?秦汉不教,有你我也不教。”

秦淮茹大惊失色:

“啊?为什么?”

“还为什么?看来你自己心里一点都没数。

人家阎老师是不是教他写字了?后来他写的字有点斜,你们就怪人家阎老师教得不好,人家阎老师怎么教得不好了,人家阎老师那字写得不错,和阎解旷一起教的吧,人家阎解旷怎么就写不斜?不从自己孩子身上找原因,反而怪人家老师教得不好。

还有你那个婆婆,那个老虔婆都想骂人家去。

你们这家人啊,越接触越让人感到不舒服,要不是还和你们家有点亲戚,早就不理你们了。”

秦淮茹还犟嘴:

“写不好阎老师为什么不管?”

“人家只负责教,不负责管,人家凭什么给你管孩子?我教那些徒弟,我都管他们什么了?

你就是不讲理,越和你接触就越发现你缺点越多,你自己感觉倒是良好,不知道自己身上这么多毛病。

你们这样做,只能让孩子感觉到自己不好是别人的问题,凡事儿都怪人家,有你们这么当家长的吗?孩子们长大,还能是个好人吗?

滚蛋!去把鱼杀了,自己好好想想去,别在这儿

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